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Haustechnik Quil GmbH
Bahnhofstraße 67
46562 Voerde
 
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Öffnungszeiten:
Montag bis Freitag:
08:00 - 18:30 Uhr
Samstag:
09:00 - 14:00 Uhr

Kaiser Melange

Angaben für 1 Tasse:

  • 1/8 l starker, heißer Kaffee
  • 1/8 l Milch
  • 8 cl Cognac
  • 1 Eigelb
  • Zucker

Zubereitung

Vermischen Sie den Kaffee mit der Milch, und quirlen Sie vorsichtig das Eigelb unter. Sobald alles gut vermischt ist, geben Sie den Cognac dazu und schmecken die Kaiser Melange mit Zucker ab.